धान की पराली प्रबंधन पूर्व स्थिति से अधिक लाभदायक क्यों है? क्या यह पंजाब की उजड़ी हुई धरती को पुनर्जीवित कर सकता है?
जैसे-जैसे धान की फसल पूरी होने वाली है, पंजाब को बड़ी मात्रा में पराली के प्रबंधन की गंभीर चुनौती का सामना करना पड़ रहा है। वर्षों से, कृषिविज्ञानी और मृदा विशेषज्ञ किसानों से इन-सीटू और एक्स-सीटू अवशेष प्रबंधन प्रणाली अपनाने का आग्रह करते रहे हैं। हालाँकि, उनमें से अधिकांश, साथ ही अधिकारियों का मानना है कि खेत में फसल अवशेषों का प्रबंधन मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता में सुधार के लिए मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ (ओएम) को बढ़ाने के लिए अंततः लंबे समय में एक अधिक प्रभावी और टिकाऊ समाधान है।
इन-सीटू प्रबंधन में पराली को खेत में रखना और अगली फसल को शामिल करना शामिल है सीडिंग या सुपर एसएमएस और इसमें मल्चर जैसी मशीनों का उपयोग करके भूसे को काटना और सीधे मिट्टी में मिलाना शामिल है।
दूसरी ओर, एक्स-सीटू विधि, बायोमास संयंत्रों, ईंट भट्टों या अन्य उद्योगों जैसे बाहरी उपयोग के लिए खेत से मल को हटा देती है। यद्यपि पूर्व-स्थान प्रबंधन जलने से रोक सकता है, विशेषज्ञों का तर्क है कि यह मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों से मिट्टी को वंचित करता है।
पंजाब कृषि विभाग के पूर्व निदेशक डॉ. स्वतंत्र अरी के अनुसार, “मिट्टी में धान और गेहूं के अवशेषों को सीधे शामिल करने से एक दशक के भीतर कार्बनिक पदार्थ के स्तर को 0.5 से 1 प्रतिशत तक बढ़ाने में मदद मिल सकती है। इससे रासायनिक उर्वरकों की आवश्यकता कम हो जाती है और समग्र फसल उत्पादकता में सुधार होता है।”
“इस प्राकृतिक संशोधन से न केवल उर्वरक की लागत बचती है बल्कि मिट्टी की संरचना और उर्वरता में भी सुधार होता है। वह अब अपने खेतों से पराली नहीं जलाते या हटाते नहीं हैं, बल्कि उसे खेत में ही रखते हैं, जिससे पिछले आठ वर्षों में उनका ओएम 0.25 से 0.85 प्रतिशत तक बढ़ गया है,” किसान परहत सिंह कहते हैं, जिन्होंने अपनी मिट्टी के ओएम स्तर में महत्वपूर्ण सुधार देखा है।
परगट कहते हैं, “मैं अपनी मिट्टी का ओएम 5 प्रतिशत तक लाना चाहता हूं, एक ऐसा स्तर जो बंजर भूमि को आत्मनिर्भर पारिस्थितिकी तंत्र में बदल दे।” “दुनिया के कुछ हिस्सों में, ओएम 10 प्रतिशत तक पहुंच जाता है, जहां केवल बीज और पानी ही सबसे अधिक पैदावार दे सकते हैं। लेकिन अगर यह 10 प्रतिशत से कम है, तो मिट्टी ओएम को समृद्ध करने में दशकों लग जाते हैं। हम इससे बहुत दूर हैं, लेकिन ओएम के लिए 2-3 प्रतिशत के अंतरराष्ट्रीय मानक तक पहुंचने से भी पंजाब में उत्पादकता में क्रांतिकारी बदलाव आएगा और लागत पर हमारी निर्भरता कम हो जाएगी।”
उन्होंने कहा, “बेहतर कार्बनिक पदार्थ वाले खेतों को कम सिंचाई की आवश्यकता होती है, वे स्वस्थ फसलें पैदा करते हैं और अंततः अधिक रिटर्न देते हैं।”
पंजाब की मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ कम होने के कारण, विशेषज्ञों का मानना है कि इनडोर कचरा प्रबंधन अब केवल एक पर्यावरणीय आवश्यकता नहीं है, बल्कि एक कृषि संबंधी अनिवार्यता है। पीएयू के एक कृषिविज्ञानी ने चेतावनी दी, “अगर हम अवशेषों को हटाना या जलाना जारी रखते हैं, तो हम मिट्टी का भविष्य जला रहे हैं।”
जैसे-जैसे राज्य अपने “नो बर्न अभियान” के साथ आगे बढ़ रहा है, विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि पराली जलाने के खिलाफ लड़ाई को पंजाब की धरती पर जीवन बहाल करने के अभियान के रूप में भी देखा जाना चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि राज्य की हरित क्रांति की विरासत मिट्टी की कहानी में लुप्त न हो जाए।
